Pour commencer aujourd’hui
Le purin d’ortie, réussi du premier coup.
La recette chiffrée du purin d’ortie, les doses et les erreurs à ne pas commettre.
Trois chapitres audio essentiels de la formation ortie (la recette, les doses et le calendrier, les erreurs fatales), leurs photos étape par étape et la fiche récapitulative. Paiement unique, accès à vie.
- Purin d’ortie · 5 min
- Doses & calendrier · 3 min
- Erreurs fatales · 2 min
- La fiche récapitulative à garder sous les yeux
Des chiffres, pas des ambiances
1 kg de feuilles, 10 L d’eau de pluie, dilution à 10 % au pied et 5 % en foliaire.
Écoutable les mains dans la terre
Trois chapitres lus par Georges, à suivre pendant que vous remplissez le seau.
Les erreurs qui brûlent tout
Purin pur sur les feuilles, cueillette au bord de route : dit avant la recette.
Les trois chapitres
Purin d’ortie
La recette qui change ton potager. Sept gestes, deux semaines d’attente, un feuillage vert foncé.
1. Couper 1 kg de feuilles
Avec des gants, coupe 1 kg de feuilles et de tiges tendres. Pas de racines terreuses : elles apportent de la terre et des odeurs inutiles. Pèse vraiment, c’est le seul chiffre qui fait la force du purin.
1 kg de feuilles fraîches
2. 10 litres d’eau de pluie
Verse 10 litres d’eau de pluie dans un seau plastique ou bois. Jamais de métal : le purin l’attaque et perd en qualité. L’eau du robinet marche si tu la laisses reposer 24 h pour évacuer le chlore.
10 L d’eau de pluie
3. Immerger et couvrir
Immerge toutes les feuilles, elles doivent rester sous l’eau. Pose un grillage ou un couvercle non hermétique : la fermentation a besoin de respirer. Un seau fermé à bloc peut monter en pression.
4. Remuer chaque jour
Remue une fois par jour, 10 à 14 jours. Ça mousse fort au début, l’odeur devient franche. Le purin est prêt quand les bulles s’arrêtent de monter après le brassage. C’est le seul indicateur fiable.
10 à 14 jours
5. Filtrer
Filtre avec un vieux tissu, une chaussette ou un sac à toile. Tu obtiens un liquide brun-vert. Les résidus de feuilles partent au compost ou en paillage : rien ne se jette.
6. Diluer à 10 %
1 litre de purin filtré pour 9 litres d’eau. C’est la dose au pied. En foliaire, descends à 5 %, soit un demi-litre pour 9,5 litres. Le purin pur brûle les feuilles, sans exception.
1 L purin + 9 L eau = 10 %
7. Arroser au pied
Arrose au pied des cultures feuille : salades, choux, épinards, blettes, jeunes plants. Évite les fruits en formation, l’azote pousse au feuillage plutôt qu’à la récolte. Un arrosoir par mètre carré suffit.
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Consoude, bourrache, phacélie, pissenlit, capucine, camomille, aneth, moutarde, ciboulette : sept chapitres chacune, même méthode, même niveau de détail.
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